wtorek, 31 maja 2011

Warsztaty



Warsztaty w Akademii Kurta Shellera







Warsztaty w kuchni Winiary

Halloween




Schabowy na "frytkowej sieci"



Pan Nietoperz



Tostowa dynia w jajku pieczona

Boże Narodzenie




Klops







Kapusta z grochem







Ryba w musztardzie









Zupa grzybowa








Moczka








Grzyby w cieście








Ule









Śledzie w śmietanie








Gwiazda z makiem

Wielkanoc



Faszerowane jajka





 



Babka sernikowa









Pasztet Drobiowy










Galaretka z  nóżek







Baranek Wielkanocny






Żurek śląski w miseczkach chlebowych









Schab peklowany - parzony 

Wyroby mączne- Kluski, Pierogi, Kopytka




Pierogi z mięsem







Kluski śląskie





Chinkali








Pierogi z kapustą i grzybami








Pierogi z jagodami







Kluski z bułki






Kopytka









Gnocchi  z kurkami








Pierogi ruskie






Knedle z truskawkami

Sałatki, Surówki, Dodatki, Przekąski




Brokuł w panierce z płatków








Sałatka Coleslaw









Modra kapusta







Kapusta z grochem







Sałatka Szopska




Kotlety ziemniaczane






Mizeria







Puree ziemniaczane







Bruschetta







Pizza





Mini pizza









Mini zapiekanka ziemniaczana









Jajko w koszulce






Tosty z gofrownicy











Ziołowe krążki cebulowe








Ziemniaki odsmażane






Omlet zielony, czyli z pietruchą usmażony







Bruschetta z grilla 












Cukinia grillowana










Kalafior panierowany







Feta z pieca






Pizza na cienkim cieście






Jajecznica z pomidorkami koktajlowymi







Krokiety z pieczarkami







Chipsy z cukinii








Przekładaniec warzywny na cieście francuskim 





Sałatka z grillowaną na patelni cukinią





Frittata z cukinią, wędliną i pomidorem






Smażone kulki puree z mozzarellą










Smażona mozzarella  z salsą podana









Batony musli z żurawiną






Sałatka Caprese 









Marchew z groszkiem









Sałatka z ravioli







Pasztet z pieczarek







Sałatka z grillowanych warzyw










Młode ziemniaki z rozmarynem











Surówka z białej kapusty z ogórkiem i koperkiem









Pieczarki panierowane












Sałatka z porem











Żelki o smaku Grzanego Piwa












Kaszanka z serkiem topionym










Rolada serowa










Grzanki z porem











Sałatka z kapusty pekińskiej i kurczaka













Frytki z marchewki











Chipsy z parmezanu








Chipsy z marchewki








Chipsy z buraków








Quesadillas








Surówka z Marchewki z jogurtem naturalnym








Chipsy serowo - ziołowe z tortilli







Sałatka z kaszą jaglaną