niedziela, 13 sierpnia 2017

Pieczony kalafior - Post Daniela - dr Dąbrowska - Dieta

Przez ostatnie 14 dni stosowałam dietę dr Dąbrowskiej. Zależało mi na usunięciu toksyn, a także na pozbyciu się  kilogramów nadprogramowych. Udało się jedno i drugie.
Teraz ważne jest wychodzenie,  mam zamiar znacznie lepiej "prowadzić się kulinarnie".
Przepis który chcę Wam przedstawić jest niezwykle prosty i właściwie kalafior sam się robi ;)


Składniki:
  • mały Kalafior
  • 3/4 łyżki papryki słodkiej*
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu ziołowego


Wykonanie:
  1. Kalafior( surowy)  dzielimy na mniejsze części - różyczki.
  2. Nastawiamy piekarnik na 180*C
  3. Kalafior przekładamy do miski
  4. Do miski  kalafiorem dodajemy przyprawy - całość potrząsając mieszamy, tak aby kalafior był obtoczony przyprawami.
  5. Tak przygotowane warzywko przekładamy na blachę z piekarnika uprzednio wyłożoną papierem do pieczenia.
  6. Kalafior powinien być na całej powierzchni, ważne aby różyczki były obok siebie, nie nachodziły na jedna na drugą.
  7. Pieczemy bez termoobiegu, środkowa półka około 25 do 30 minut.
*jeśli nie przepadacie za smakiem papryki słodkiej możecie zastąpić ją innymi przyprawami, te które podałam są przykładowe - bawcie się smakiem stosując własną mieszankę przypraw.

sobota, 12 sierpnia 2017

Sałatka w/g zaleceń diety dr Dąbrowskiej

Od kilkunastu dni stosuje dietę dr Dąbrowskiej. Dieta ta, ma za zadanie oczyścić nas organizm z toksyn jet to post ozdrowieńczy. Efektem ubocznym jest utrata masy ciała. Na co liczę również - BARDZO :)


Składniki:( jedna porcja)
  • Mieszanka sałat z rukolą -   1/3 opakowania (kupuję w Biedronce)
  • 1 ogórek kiszony,
  • 6-7 pomidorków cherry,
  • 3 rzodkiewki,
  • 1/4 dużej cebuli
  • sól, pieprz do smaku
  • 2 łyżeczki octu jabłkowego
  • szczypiorek

Wykonanie:
  1. Mieszankę sałat płuczemy pod bieżącą letnią woda - odsączam, przekładam na głęboki talerz.
  2. Pomidorki, rzodkiew również dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, następnie rzodkiewkę kroimy w plastry, jeśli jest duża to w pół plastry, pomidorki na połowę i na talerz.
  3. Ogórka kiszonego jeśli mały w plastry, jeśli duży możemy pokroić w większa kostkę.
  4. Cebulę obieramy  łupinek, i 1/4 kroimy w drobną kostkę, dodajemy do reszty składników.
  5. Całość skrapiamy octem jabłkowym i przyprawiamy do smaku.
  6. Na koniec dodajemy pokrojony szczypiorek.
Prosta szybka i bardzo smaczna sałatka :)