Pizza

Kto z nas nie lubi pizzy? 

Najlepiej smakuje  ta zrobiona w domu. 

Spróbujcie zrobić sami .

To naprawdę jest wykonalne:):)

Składniki:

• mąka pszenna - 400 gram
• drożdże świeże piekarskie- 40 gram
• sól - szczypta
• oregano,bazylia,majeranek - 1łyżeczka  (po 1 łyżeczce każdego)
• oliwa lub olej - 7 łyżek
• woda ciepła -1/4 szklanki
• plus 3 łyżki do drożdży
• cukier - 1 łyżeczka
• proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• przecier pomidorowy 2 łyżki
• wędlina, cebula, ser żółty
• dodajmy to co lubimy:)

 

Przygotowanie:

• Drożdże pokruszyć z 3 łyżkami wody, cukrem, dodajemy 3 łyżki mąki, 
• wyrabiamy i odstawiamy na 15 minut.
• Mąkę wsypujemy do dużej miski, 
• wymieszamy z proszkiem do pieczenia,solą pieprzem i wszystkimi ziołami. 
• Dodajemy olej lub oliwę, wodę i nasze ciasto które odstawiliśmy z drożdżami - wrabiamy i odstawiamy pod przykryciem na godzinę w ciepłe miejsce.
• Dzielimy ciasto na 2 części i rozwałkowujemy na cienki placek 
• Smarujemy przecierem,nakładamy dodatki, 
• ja na swoją "połówkę" przyznaną mi przez dzieciaki ( koleżanki córki) mogłam położyć oliwki;) 
• Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 220 * ok.15 minut:)