Od jakiegoś czasu walczę ze swoim ciałem, ćwiczenia, zdrowsze odżywianie i takie tam. Zaczęłam jadać śniadania, gdzie wcześniej moim śniadaniem była kawa.... nie lubię kanapek z rana, w ogóle kanapki to moja pięta achillesowa. Wolałam tosty, lub inne wariacje z chlebem.. no ale te wariacje tuczące strasznie;) Granola w tej wersji i połączenie tych składników, bardzo mi odpowiada. Smaczna z jogurtem naturalnym. Polecam!
Składniki:
- 425g płatków owsianych górskich
- 100g słonecznika
- 100g sezamu
- 100g rodzynek
- 100g suszonej żurawiny (u mnie owoce w całości)
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki oleju (u mnie słonecznikowy)
- 6 łyżek miodu
Wykonanie:
- Zaczynamy od nastawienia piekarnika na 140*C.
- Gdy piekarnik się nagrzewa, płatki owsiane przesypujemy do miski, następnie dodajemy sezam, słonecznik,sól oraz olej miód. Wszystko dokładnie mieszamy.
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia, który zapobiega przywarciu mieszanki.
- Wysypujemy mieszankę, równomiernie rozsmarowujemy.
- Wstawiamy do piekarnika, pieczemy około 40 -45 minut.
- Mieszamy co jakiś czas, aby równomiernie się przyrumieniła.
- Po wyjęciu z piekarnika studzimy, dopiero w tym momencie dodajemy rodzynki i żurawinę.
- Ponownie mieszamy.
- Granole możemy przechowywać kilka tygodni jeśli będziemy przechowywać w szczelnym pojemniku.
 |
| Gotowa Granola |
