wtorek, 9 lipca 2013

Lody koktajlowe

Większość z nas lubi koktajl, prawda? Postanowiłam zrobić lody koktajlowe z truskawek, mało tego dodałam kawałki truskawki które doskonale uzupełniają smak;) Polecam wypróbować, każdy sobie z wykonaniem poradzi, możemy poprosić dzieci aby nam pomogły.

Składniki:

  • 250 g truskawek
  • 1 szklanka śmietany
  • 1,5 łyżki cukru

Wykonanie:

  1. Truskawki płuczemy, dopiero teraz usuwamy szypułki. Gdybyśmy to zrobili wcześniej truskawki nasiąknęłyby dużą ilością wody - tego nie chcemy. 
  2. Przekładamy do melaksera/ blendera (pozostawiamy kilka truskawek w całości)dodajemy cukier - miksujemy.
  3. Truskawki które pozostawiliśmy w całości kroimy w plastry.
  4. Do foremek na lody wkładamy po kilka plastrów truskawek, uzupełniamy koktajlem. 
  5. Wkładamy do zamrażalnika na kilka godzin.
  6. Gotowe polewamy około minuty ciepła wodą - ułatwi to wyciąganie lodów z foremek. 
Smacznego!