sobota, 8 lipca 2017

Surówka z marchewki z jogurtem naturalnym

Surówki, to uzupełniający dodatek do obiadu. Osobiście uwielbiam surówki, staram się aby za każdym razem dodatek do obiadu był inny.
Ta surówka jest zdrowa, smaczna i niezwykle łatwa w przygotowaniu.


Składniki:
  • 3 marchewki,
  • 1 i 1/2 łyżki soku z cytryny ( dozujcie w/g swojego smaku)
  • 3,5 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego
  • sól, pieprz do smaku



Wykonanie:

  1. Marchew umyć, obrać, następnie zetrzeć na tarce - drobne oczka,
  2. Dodać cytrynę - wymieszać,
  3. W tym momencie dodajemy jogurt naturalny,
  4. Następnie do smaku dodajemy cukier oraz sól i pieprz - ponownie mieszamy.
  5. Gotowa surówka do spożycia - ja lubię schłodzoną.