Blok biały, mleczno czekoladowy

Do zrobienia  bloku zainspirował mnie przepis z TEJ strony. Szukałam przepisu na coś słodkiego, natknęłam się na wspomniany wyżej blok, postanowiłam wypróbować. Dodałam mniej składników - następnym razem jednak urozmaicę - dodam suszoną żurawinę, morele i inne. Blok jest bardzo słodki, więc nie jesteśmy w stanie zjeść go wiele na jeden raz, choć mój małżonek potrafi zjeść 2 plastry na jednym posiedzeniu... więc... sami ocenicie;)

Składniki:

• 150 g masła
• opakowanie cukru waniliowego (16g)
• 150ml wody
• 300g mleka w proszku
• 100g orzechów włoskich
• 100g rodzynek
• 1 tabliczka białej czekolady
• 100g cukru

 Wykonanie:

1.  Do garnka wkładamy masło rozpuszczamy z wodą, zestawiamy z ognia dodajemy cukier i cukier waniliowy. 
2. Następnie  powoli wsypujemy przesiane mleko w proszku  - ciągle mieszając, najlepiej użyć do tego rózgi. 
3. Do masy dodajemy orzechy i rodzynki (tutaj możemy dodać ulubione, po prostu miałam pod ręką orzechy i rodzynki) 
4. Formę - małą (12x21 cm) wykładamy papierem do pieczenia. 
5. Przelewamy masę do foremki, dociskamy, wyrównujemy wierzch odstawiamy na kilka godzin do lodówki, najlepiej na całą noc. 
6. Po wyciągnięciu kroimy w plastry, następnie w kostkę i konsumujemy;)