Spaghetti z porem i parmezanem

Obiad na szybko, w te upały nie da się wysiedzieć dłużej w kuchni. Proponuje Spaghetti z porem i parmezanem. Coś w sumie lekkiego, jednocześnie sycącego.

Składniki:

• 1/4 opakowanie spaghetti
• 1 duży por (biała część)
• ząbek czosnku
• garść parmezanu
• 3- 4 łyżki oliwy
• sól, pieprz do smaku
• natka pietruszki do dekoracji..

Wykonanie:

1. Makaron gotujemy al dente w/g instrukcji na opakowaniu
2. Por kroimy w cienkie plastry, podsmażamy 2 minuty na oliwie
3. Dodajemy przeciśnięty przez  praskę czosnek, mieszamy.
4. Po chwili wrzucamy ugotowany makaron, dodajemy parmezanem, przyprawiamy
5. Gdy ser się rozpuści -  podajemy.
6. Możemy obsypać dodatkowo poszatkowaną natką pietruszki.;)