Gdy trzeba przygotować obiad w kilkanaście minut robię właśnie to danie. Jest smaczne, bezproblemowe w przygotowaniu i zadowoli wielu łakomczuchów;)
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 2 - 4 plastry szynki ( ulubiona wędlina)
- 4 plastry sera żółtego
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu
- 2 szczypty pieprzu kolorowego
- tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
- Filety z kurczaka oczyszczamy z błon, płuczemy, następnie osuszamy papierowym ręcznikiem.
- Przyprawiamy mięso solą i pieprzem.
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, kładziemy filety z kurczaka, smażymy z obu stron na rumiano.
- Pod koniec pieczenia, na filetach układamy wędlinę, przykrywamy serem.
- Smażymy pod przykryciem do momentu, aż ser się roztopi.
- Gotowe filety, obsypujemy dodatkowo pieprzem kolorowym.
- Podajemy np. z frytkami i surówką;)
Interesujące, na pewno wypróbuję.
OdpowiedzUsuńSuper :)
OdpowiedzUsuńZapraszam do mnie: recenzje, językowe dylematy http://okiem-filolozki.blogspot.com/
wypróbowałam Pani przepis, bardzo smaczny, umieściłam na swoim blogu (nogawkuchni.blogspot.com) oczywiście z informacją, że wypatrzyłam przepis tutaj na blogu, pozdrawiam
OdpowiedzUsuńCiesze się że smakował;) Już biegnę na bloga zerknąć;)
OdpowiedzUsuń