Powidła

Najprostszy przepis z możliwych, do zrobienia powideł. Gdy nadchodzi jesień, czas na śliwki, powidła u nas w domu muszą być. Robię właśnie w ten sposób który za chwilę Wam pokaże;) Każdy z Was może samodzielni przygotować w domu Spróbujecie?

Składniki:

• 2,5 kg śliwek
• 1 szklanka cukru

 

Wykonanie:

1. Śliwki płuczemy, przecinamy na połowę, usuwamy pestki.
2. Wkładamy do garnka najlepiej z grubym dnem.
3. Gotujemy na wolnym ogniu, śliwki zaczną puszczać soki.
4. Po około 2 godzinach dosypujemy cukier, dopiero wtedy mieszamy.
5. Gotujemy dalej na wolnym ogniu około 4 godziny.
6. Gotowe, jeszcze gorące śliwki przekładamy do wyparzonych słoików.
7. Od razu zakręcamy przewracamy do góry dnem. Pozostawiamy do ostygnięcia w takiej pozycji.