Filetos don Poros, czyli filet drobiowy w cieście z porem.

Lubie gdy jedno danie można zrobić na wiele sposobów. Zmieniamy jeden składnik, a  smak uzyskujemy inny ale "baza" wciąż ta sama. Proste i funkcjonalne. Dzisiaj owe ciasto z porem w roli głównej!

Składniki:

• filety z piersi kurczaka bez skóry - 3sztuki               
• jajka  - 3sztuki               
• mąka pszenna -3 łyżki   
• por(mała) tylko biała część -1sztuka              
• Vegeta do smaku - 1 łyżeczka          
• olej - 5 łyżek  
• sól, pieprz do smaku   

   
Wykonanie:

Umyte i osuszone filety przyprawiamy solą pieprzem. 

Przygotowujemy Ciasto:
jajka mieszamy z mąką i vegetą, dodajemy por pokrojony w półplasterki.
Filety:

Zanurzamy filety w cieście i smażymy na małym ogniu około 8 minut z każdej strony.

Tak niewiele wysiłku, a danie....hmmm....
Smacznego :)